แซลมอนเคลือบซอสขิง kink

ส่วนผสม

• kink45 มล.
• เนื้อปลาแซลมอน2 ชิ้น
• ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม2 ต้น

วิธีทำ

1. วางแซลมอนเอาด้านหนังลงในกระทะร้อน ไม่ต้องใส่น้ำมัน สี่นาที อย่าเพิ่งขยับ
2. กลับด้าน ลดเป็นไฟกลาง ใส่ kink และซีอิ๊วขาว
3. เคี่ยวให้ซอสเดือดและข้นรอบตัวปลา ประมาณหนึ่งนาที ตักซอสราดไปด้วย
4. ปิดไฟ โรยต้นหอม