วิธีทำ
- ตั้งกระทะให้ร้อนจัด แล้วจึงใส่น้ำมัน
- ใส่ไก่ เกลี่ยให้เป็นชั้นเดียว ทิ้งไว้สองนาทีค่อยคน
- ใส่ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว ผัดหนึ่งนาที
- ใส่ kink กับน้ำเล็กน้อย เคี่ยวสามสิบวินาทีจนซอสข้นเคลือบเนื้อไก่
- ใส่ต้นหอมตอนท้ายสุดเพื่อให้ยังเขียวสด เสิร์ฟราดบนข้าวสวย





