ไก่ผัดขิงกับต้นหอม ราดบนข้าวสวย ในชามสโตนแวร์ลายจุด
สูตร / ไก่ผัดขิง kink
ข้าวจานเดียว

ไก่ผัดขิง kink

เมนูที่ครัวไทยทำกันประจำ ได้ทั้งขิง ความหวาน และมะนาว มาพร้อมกันในการรินครั้งเดียว
เวลา
12 นาที
จำนวนเสิร์ฟ
2 ที่
ระดับ
ง่าย
แอลกอฮอล์
ไม่มี

ส่วนผสม

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนจัด แล้วจึงใส่น้ำมัน
  2. ใส่ไก่ เกลี่ยให้เป็นชั้นเดียว ทิ้งไว้สองนาทีค่อยคน
  3. ใส่ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว ผัดหนึ่งนาที
  4. ใส่ kink กับน้ำเล็กน้อย เคี่ยวสามสิบวินาทีจนซอสข้นเคลือบเนื้อไก่
  5. ใส่ต้นหอมตอนท้ายสุดเพื่อให้ยังเขียวสด เสิร์ฟราดบนข้าวสวย
ทำด้วย kink 510 มล.
ริน kink จากจิกเกอร์ลงในกระทะไก่ร้อน ๆ
ข้าวหน้าไก่ขิงสองชามวางข้างกระทะบนเตา

ลองทำเมนูต่อไป